Hoy os dejo un rico entrante o una cena ligerita. En este caso, la cena para mis bichillos. Una cremita calentita, que va haciendo fresquito.
Se prepara en poco tiempo y es una excelente opción para la cena de los niños.
Ingredientes:
300 gr pechuga de pollo
2 zanahorias
1 patata mediana
1 puerro
aceite de oliva virgen extra
sal
PREPARACIÓN:
Lavamos, pelamos y troceamos las verduritas. Las cubrimos con agua y ponemos un poquito de sal, muy poca, casi nada si es para los niños. Un poquito de aceite de oliva y también, la pechuga de pollo.
Dejamos cocer hasta que esté el pollo hecho y las verduras tiernas.
Quitamos un poquito de caldo, que con unos fideítos o con arroz estarán buenísimos. Y pasamos por la batidora todo, hasta que quede una crema ligera.
Es un plato sencillo, que gustará tanto a mayores como a los peques. Y tú estarás contenta porque tiene todo lo que necesita para que su alimentación sea sana y equilibrada.
Bienvenidos a mi blog
Os presento este modesto rincón donde podréis ver mis creaciones gastronómicas.
Algunas recetas serán caseras de la abuela Milagros, mías propias y otras muchas de mis compañeros blogueros.
¡¡ Espero que os gusten !!
viernes, 14 de noviembre de 2014
martes, 4 de noviembre de 2014
Vasitos de cuajada de cacao y avellanas
¡¡Atentos!!!
Que el postre de hoy no podemos dejarlo pasar, por su sencillez y por la explosión de sabor a cacao y avellanas. Vamos, la crema de cacao de toda la vida, en mi caso Nutela.
En unos doce minutos en total, podemos tener preparada la receta y servida en sus vasitos. He utilizados vasitos de cristal de los yogures y ha dado para diez raciones.
Ingredientes:
800 ml de leche
200 ml de nata
400 gr de Nutella
2 sobres de cuajada Royal de 4 raciones
PREPARACIÓN:
Tan fácil como ponerlo todo en la thermomix. Ponemos unos 30 segundos a velocidad 5, para unirlo todo bien.
Acordaros de ponerle el trapo en el cubilete, para que no se os salga el preparado.
Y seguimos con 9 minutos a velocidad 3, a 100 grados.
Llenamos los vasitos, ¡¡y listo!! Dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando estén fríos, meter en el frigo.
Os gustarán sí o sí.
El comentario de mi niño con cuatro años:
¡¡Está bueno, eeh!!! Y la comida no se puede tirar, porque hay muchos niños que no tienen comidita.
¡¡Espero que os guste tanto como a mi niño!!
Que el postre de hoy no podemos dejarlo pasar, por su sencillez y por la explosión de sabor a cacao y avellanas. Vamos, la crema de cacao de toda la vida, en mi caso Nutela.
En unos doce minutos en total, podemos tener preparada la receta y servida en sus vasitos. He utilizados vasitos de cristal de los yogures y ha dado para diez raciones.
Ingredientes:
800 ml de leche
200 ml de nata
400 gr de Nutella
2 sobres de cuajada Royal de 4 raciones
PREPARACIÓN:
Tan fácil como ponerlo todo en la thermomix. Ponemos unos 30 segundos a velocidad 5, para unirlo todo bien.
Acordaros de ponerle el trapo en el cubilete, para que no se os salga el preparado.
Y seguimos con 9 minutos a velocidad 3, a 100 grados.
Llenamos los vasitos, ¡¡y listo!! Dejamos enfriar a temperatura ambiente y cuando estén fríos, meter en el frigo.
Os gustarán sí o sí.
El comentario de mi niño con cuatro años:
¡¡Está bueno, eeh!!! Y la comida no se puede tirar, porque hay muchos niños que no tienen comidita.
¡¡Espero que os guste tanto como a mi niño!!
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