¿Qué hacer para que la fruta no se oxide?

Que una fruta se oxide, significa que al poco de cortarla se ponga de color marrón.
Pues esto lo evitamos añadiendo zumo de limón a la pieza de fruta, o simplemente frotándolo.
Otro pocedimiento sería, ponerlo en un bol con agua y unas gotas de limón o de vinagre de manzana.
También podríamos utilizar cualquier otro cítrico.

Espero os haya servido este sencillo truco.

Saludos.