¡¡¡Muy buenos días!!!
¿Cómo lleváis el día? Por aquí nosotros muy tranquilito, recuperándonos todavía del viaje.
Y deseando que llegue el próximo.
Sin muchas ganas de cocinar con este calor, así que he preparado algo sencillo y rico. Unos espaguetis integrales con verduritas.
A ver si os gusta y ya me comentáis como lo preparáis ustedes.
Ingredientes :
Espaguetis integrales
5 c/s salsa de tomate
1 pimiento rojo
1 pimiento verde
1 cebolleta
1 ajo
Albahaca
Orégano
Pimienta negra
Sal
AOVE
PREPARACIÓN:
Estos ingredientes son para preparar dos platos. Picamos los ajos y la cebolla, ponemos un poquito de sal y echamos a la sartén.
Seguimos picando los pimientos. Los agregamos a la sartén, ponemos otro poquito de sal y dejamos sofreír.
Del pimiento rojo siempre pongo el doble que del verde porque me gusta el sabor que le da.
Es momento de poner la salsa de tomate y las especias. Una vez estén hechas las verduritas agregamos la pasta cocida. Probamos de sal y listo para comer.
¡Que tengáis un buen día!
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