Bienvenidos a mi blog


Os presento este modesto rincón donde podréis ver mis creaciones gastronómicas.

Algunas recetas serán caseras de la abuela Milagros, mías propias y otras muchas de mis compañeros blogueros.
¡¡ Espero que os gusten !!


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sábado, 5 de abril de 2014

Tarta conejito con sorpresa

Esta tarta la preparé para el cumple de mi niño, para la guardería.
¡¡A todos les encantó!! A los peques por lo colorido de la tarta y ¡¡la sorpresa, ni os cuento!!
A las señoritas, les encantó el sabor. A pesar de ser muy sencilla, por eso de que era para niños.

Bueno, os lo explico. Es un bizcocho de naranja. A mi bizcocho de chispitas de chocolate, le quitáis el chocolate y le ponéis ralladura de naranja. http://lospucheritosdeinma.blogspot.com.es/2011/04/bizcocho-con-pepitas-de-chocolate.html





Partimos el bizcocho por la mitad y lo bañamos con mi famoso y ríquisimo almíbar de arroz con leche.

Hacemos una trufa, con nata y chocolate, y rellenamos el bizcocho. El centro lo llenamos de bolitas de chocolate a nuestro gusto, como muestra la siguiente foto. Perdonad, la foto no es muy buena porque no pensaba publicar la tarta.





Ya sólo nos queda seguir los pasos para montar el fondant. Y así quedó la tarta que tanto gustó a mi bichillo precioso.





                 ¡¡Te quiero campeón!!

lunes, 24 de octubre de 2011

Tarta Minnie

Hoy os traigo la tartita que hice para el cumpleaños de mi bebé Martina, que ha cumplido tres añitos. ¡¡Qué grande está!!!
Y voy aprovechar esta entrada, para agradeceros vuestro apoyo. En esta semana ya somos más de 100 seguidores. Cuando me animó mi marido a que hiciera este blog, en principio para nosotros, no pensé que iba a tener tanta aceptación por vuestra parte.

De nuevo daros las gracias por vuestras visitas, como ya sabéis, un blog se hace con vuestras visitas y comentarios.

¡¡¡GRACIAS, YA SOMOS 105 AMIGOS!!!






Bueno, ella es mi preciosa niña Martina en el día de su cumpleaños. Y ahí está la famosa tarta de Minnie, que me pidió que le hiciera un año antes. Quiero daros las gracias a todos los que estuvisteis y a los que no pudieron estar, por sus llamadas y acompañar a mi niña en ese día tan especial.
Quiero dar las gracias a todos los que me apoyasteis el día anterior cuando preparaba la tarta, por vuestras muestras de cariño. Gracias a este blog he conocido personas encantadoras.
Aquí os dejo un trocito de tarta, a ver si os gusta.






Es una base de brownie, con un bizcocho de limón. Una mousse de tocino de cielo y el famoso almíbar de arroz con leche. ¡¡Estaba buenísima!!! Y la mousse salió escandalosamente buena. Más adelante os pondré la receta, quiero volver hacerla porque el experimento tuvo bastante aceptación.

De nuevo daros las gracias por tan lindas y dulces palabras, que recibo a diario de vosotros. Sin ustedes no tendría el mismo significado este blog.

Siempre un cumpleaños es felicidad, y si encima es de mi niña, más aún. Disfruto en cada sonrisa, en cada sorpresa, cuando apaga las velas.... La luz de su mirada me da vida.
¡¡Te quiero preciosa!!! Y agradecerle a mi familia que disfruten de este día, tanto o más que los niños.

Hasta el próximo cumpleaños. Espero que empiecen la semana igual de bien que yo la terminé. Besos.

viernes, 17 de junio de 2011

Tarta cumpleaños

Esta tarta de ganache de chocolate blanco, dulce de leche y almíbar de arroz con leche. Lo llamo almíbar de arroz con leche porque huele así cuando lo estoy haciendo.

La he preparado para el cumpleaños de mi madre.¡¡¡Se ha llevado una sorpresa!!!! Han aparecido todos sus hermanos y ella ha estado muy agusto toda la tarde.


lunes, 16 de mayo de 2011

Cupcakes rosas



No han salido como quería por el calor, pero lo importante es que estén buenos, Y eso sí. ¡¡¡Buenísimos!!
La masa, no se aprecia bien, pero es rosa. La he hecho para mi niña. He utilizado la masa del bizcocho de pepitas de chocolate, que es muy jugoso y sabroso. Le he puesto colorante alimenticio rosa y le he quitado el chocolate.


jueves, 28 de abril de 2011

Tarta fondant de Hello Kitty

Mi segunda tarta de fondant. La he hecho con mi pinche, mi hija Martina. ¡¡Es increíble como aprenden los niños!!
Dentro de unos añitos hará sola sus tartas y me enseñará a mí.
¡¡Cómo te quiero, cariño!! Me dijiste que te hiciera una tarta de Hello Kitty y otra de Mickey Mouse. Me queda la segunda. ¡¡Qué difícil me lo pones hija, que estoy empezando!!





Aquí os dejo la parte interior de la tarta, como os dije nata y chocolate, aunque chocolate lleva muy poco. La foto ha salido muy oscura, pero es para que vierais el bizcocho que salió muy jugoso. La nata, no sabía como me la encontraría y la verdad es que estaba buenísima. Hasta mi marido que no le gusta, se la ha comido. Es la primera tarta, me tenía que dar el visto bueno y le ha gustado, pero me dijo que para la próxima de chocolate. Y la pasta de azúcar, pensé que iba a estar dura y que no me iba a gustar nada, pero tenía un sabor bueno y no estaba dura. Martina y Víctor se la han comido entera.



domingo, 24 de abril de 2011

Tarta de fondant

Os presento mi primera y no única, tarta de fondant. Me hacía muchísima ilusión presentaros mis cupcakes y mi tarta, pero no va a poder ser. Casi tuvimos un accidente y salieron volando.
Así que os presento mi tarta accidentada.



    
     ¡¡ Qué ilusión le hizo a mi niña !!