Es un coctel sin alcohol muy refrescante y según comentan es depurativo. Tomado en caliente ayuda en los procesos gripales y para el insomnio. Se le atribuyen más propiedades curativas, pero yo la he descubierto hace unos días gracias a Ismael que preparó una comida Mexicana, y no la conozco como para recomendarla para aliviar enfermedades.
Ingredientes:
50 gr de flor de Jamica
azúcar moreno
agua
PREPARACIÓN:
Ponemos en un recipiente el litro de agua con la flor de Jamaica y dejamos reposar toda la noche. Al día siguiente ponemos esa preparación a hervir como si fuera una infusión. Dejamos reposar y se pondrá del color del vino tinto. Colamos la preparación y endulzamos con más o menos azúcar, según nos guste. Incluso podemos ponerle edulcorante y limón.
Ahora, es el momento de diluirlo en dos litros de agua y servirlo con mucho hielo.
¡¡Espero que os guste tanto como a mí!!! Sobretodo para estos días de calor. Saludos.
YUMM YUMM! .... es verdaderamente refrescante e ideal para esta temporada de calor. Me alegra que te haya gustado.
ResponderEliminarCuriosa receta
ResponderEliminarMe sorprendió muchísimo Ismael y si encima nos sirve para cuidar la dieta, mejor que mejor.
ResponderEliminarIdeal para esta época de calor con mucho hielo.
hola Inma;
ResponderEliminardonde puedo comprar la flor de Jamaica?. Por cierto estoy a dieta y he leido q es buena para cuidar la linea, pero también veo q lleva azúcar. Un besazo y gracias por tu ayuda, por cierto tienes un blog muy bueno...
La flor de jamaica se puede encontrar en tiendas de especies o tiendas mejicanas. Sí, es muy buena para la dieta. El azúcar lo puedes sustituir por edulcorante.
ResponderEliminarSaludos.