Todos lo años para las navidades hago paté de queso azul, porque en casa nos gusta mucho este queso. Como tengo tan mala memoria, como no escriba la receta, se me olvida. Así, que este año aquí tenéis la receta.
Ingredientes:
250 grs queso azul
100 grs queso crema
8 nueces de Málaga
1/2 manzana ácida
1 c/s mantequilla
pimienta en grano blanca
PREPARACIÓN:
Pelamos las nueces y la manzana. Ponemos todos los ingredientes en el vaso batidor y batimos.
¡¡Más fácil imposible!!
La manzana va muy bien con el sabor fuerte del queso. Y con las tostadas de arándanos... ¡¡riquísimo!!
¡¡Espero que os guste!!
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