Hoy es uno de esos días que no me apetece nada de nada, hacer la comida.
¿A vosotros os pasa igual?
Menos mal que tenía lentejas y les he puesto arroz. He pelado pepinos riquísimos de aquí de Málaga.
Y por último, tenía una lata de habitas baby de Mata y las he preparado en un segundo.
¡No se puede pedir más!!
¡¡Un menú de lujo!!
Que por cierto tengo que darle las gracias a Salvador y a la empresa malagueña Perymuz por los regalitos.
Perymuz es una empresa situada en Málaga desde 1990. Se especializa en la distribución de bebidas y alimentos al por mayor y también al por menor.
Así que chicos, no desperdiciéis esta oportunidad de visitarlos.
Para estas fechas que se aproximan, puedes encontrar todo tipo de cestas de navidad de muy buena calidad y con estupenda presentación para regalar.
Incluso para tu cocina, productos de calidad que los encontrarás a mejor precio que en cualquier otra gran superficie.
¡Pues a lo que íbamos!
Vamos a preparar un plato muy típico de nuestra tierra pero sin esforzarnos mucho y que te quedará de lujo.
Ingredientes:
1 lata de habas baby Mata
jamón serrano
2 ajitos
AOVE
PREPARACIÓN:
Picamos los ajitos y los saltamos en un buen aceite. Escurro el aceite de la lata y echamos las habitas a los ajitos y las salteamos. Seguidamente le ponemos el jamón serrano picadito.
Podemos dejarle el aceite de la lata porque es un buen aceite, pero a mí me gusta ponerle el mío que tiene un sabor increíble.
Lo he acompañado de un huevo frito para poder mojar en la yemita con pan bueno de toda la vida, de miga dura que me encanta.
¿Puede haber una comida mas sencilla y más sabrosa?
¡Chicos! Qué tengáis un buen día.
Si te gustó, ¡¡comparte!!
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