Bienvenidos a mi blog


Os presento este modesto rincón donde podréis ver mis creaciones gastronómicas.

Algunas recetas serán caseras de la abuela Milagros, mías propias y otras muchas de mis compañeros blogueros.
¡¡ Espero que os gusten !!


miércoles, 12 de octubre de 2011

Pizza a mi manera

¡¡Qué cosa más rica me ha salio!!! ¡¡Ahora!!, es para tomarla de vez en cuando, porque no veas como son las calorías ¡¡¡va repletita!!!
Tenía carne picada y masa para pizza, así que he buscado en la despensa y ha salido esta receta. Pensaba hacer otra cosa, pero por el camino he cambiado a esta receta más sencilla. La otra para más adelante.


Ingredientes:

Masa de pizza
carne picada de ternera
1 salchicha baviera
1 paquete cuatro quesos rallado
beicon en tiras
salsa de tomate casera
salsa barbacoa Hunt's
aceite oliva extra virgen
cebolla
orégano
albahaca


PREPARACIÓN:

En una sartén con un chorrito de aceite pochamos la cebolla en juliana, agregamos el beicon cuando esté pochada. Más tarde agregamos la carne picada de ternera, que la tenía picada con cebolla, perejil, pimienta, comino, jengibre y sal. Cuando esté todo casi hecho le ponemos dos cucharadas soperas de salsa barbacoa Hunt's.

Mientras tanto, hemos encendido el horno a 200 grados. En un bol, ponemos tres cucharadas de salsa de tomate y tres de la salsa barbacoa, ligamos bien y se la añadimos a la masa. Le ponemos un poco de queso rallado, albahaca y la mezcla de carne.





Partimos la salchicha y la colocamos alrededor de la pizza. Agregamos más quesito y un poco de orégano.
Metemos al horno a 180 grados, hasta que la masa esté hecha, ya que todo lo demás está cocinado. Y así nos queda la deliciosa pizza casera.
Cuando la probéis ya no vais a querer otra. ¡¡Qué cosa más rica!!!





¡¡¡Que os aproveche!!!

14 comentarios:

  1. En casa desde que empeceé a hacer pizza casera ya no quieren otra, pero esta con salsa barbacoa tiene que estar muy buena la probaré, un bsito

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  2. Yo me tengo que animar hacer la masa. Esta pizza estaba de vicio. Ya me cuentas, besos.

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  3. Menuda pinta tu pizza! Tomo nota para hacersela a mis hijos. Un besito

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  4. Gracias Carmen, espero que les guste a tus hijos. Besos.

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  5. JO que rica apizza madre de dios!!!La probare seguro!!Te sigo!!y si quieres puedes pasarte por mi blog, estoy de sorteo!!un beso
    tara-elmundodetara.blogspot.com

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  6. La verdad que salió muy buena. Aquí estoy para lo que necesites, yo también sigo tu página.
    Un beso Tara.

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  7. Un....que buena pinta te ha salido ,un beso¡¡

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  8. Sí que salió buena copia cocina. Un besito preciosa.

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  9. Ser será una pizza a tu manera, pero nos apuntamos unos cuantos para ayudarte a dejar la bandeja vacia. Tú dí día y hora que allí estaremos,jaja
    Un beso

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  10. Esperanza, me encanta tener invitados a mi casa. Así que pon tú el día y veniros los que queráis. ¡¡¡Estáis invitados!!!
    Saludos.

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  11. en mi casa no duraria nada. me quedo de seguidora con tu permiso y te invito al mio si te apetece un beso
    123acomer.blogspot.com

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  12. En la mía duró entre poco y nada, antes de salir ya se la habían comido. 123, me alegro de que te quedes por aquí.
    Saludos.

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  13. Un...que buena,no me extraña que no durara ,un beso!!

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